Apprendre à utiliser : comment réaliser des boissons aux fruits naturellement pétillantes, riches en probiotiques et vivifiantes pour l'organisme , Conserver & produire : comment maintenir en vie les grains pour permettre leur multiplication et pouvoir en faire usage à l'infini Principes de base, accompagnement étape par étape et conseils Varier les combinaisons de fruits et prendre soin de son microbiote